Στα καρότα. Η καροτίνη καταναλώνεται και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α μέσα στο σώμα. Επομένως, το καρότο είναι η σημαντικότερη πηγή. Στο σπανάκι. Αν προσθέσετε δύο γενναιόδωρες χούφτες στη σαλάτα σας, θα τροφοδοτήσετε τον οργανισμό σας με υψηλό ποσοστό βιταμίνης Α. Στα αποξηραμένα βερίκοκα. Αποτελούν την ιδανική επιλογή ακόμα και για το δρόμο. Μπορείτε όμως να πάρετε και στη δουλειά σας ώστε να τρώτε ένα φλιτζανάκι την ημέρα και να κερδίζετε σίδηρο, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β6 και μαγνήσιο. Στην κόκκινη πιπεριά. Το καλό με τις πιπεριές είναι ότι μπορούν να καταναλωθούν στις περισσότερες συνταγές. Ψιλοκόψτε απλά μία μεγάλη πιπεριά και ρίξτε την στο τηγάνι ή στο ταψί στο φούρνο για νοστιμιά, αλλά και βιταμίνη Α. Στη γλυκοπατάτα. Η γλυκοπατάτα σε κυβάκια αλλά και σε υφή πουρέ αποτελεί ίσως την υψηλότερη πηγή βιταμίνης Α και σας χαρίζει μία ιδιαίτερη εναλλακτική επιλογή της κλασικής πατάτας. Στο γκρέιπφρουτ. Ο πιο γνωστός αντιοξειδωτικός χυμός σας δροσίζει και ωφελεί στο μάξιμουμ την υγεία σας. Στα φιστίκια. Ο βασιλιάς των ξηρών καρπών, τουλάχιστον όσον αφορά στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α. Στο μπρόκολο. Φάτε ένα ματσάκι μπρόκολου και κερδίστε πρωτεΐνη, σίδηρο, βιταμίνη A, αλλά και C. Στο μάνγκο. Μη χάσετε την ευκαιρία να εντάξετε στη ζωή σας ένα από τα πιο δροσερά
ΕΤΙΚΕΤΕΣ #19 πράγματα να γνωρίζεις για την κυτταρίτιδα #AIDS #Aloe Vera #Anne Geddes #Anthelios #Antipollution Δράση #Apaipsyl #Apaisyl #APIVITA #Aqua Urban #Autan #Back to school λίστα #Back to skchool #Bepanthol #Bioderma Sensiobio και ευαίσθητο δέρμα #Bioderma SOS Spay #Booster Ενυδάτωσης #Colon Life #Correctors #Cretan Iama #Cryotherapy #Detox μετά το καλοκαίρι #Dry Shampoo #Dukan #Dukan Πραλίνα #Effaclar Gel #Express Μάσκες Προσώπου #Feroglobin #Filleriana breast #Fillerina #Fitness Apps #Frezyderm #Galenic #Galenic & ενυδάτωση #Galenic Aqua Infini #Gum Soft Picks #Hacks υγιεινής μαγειρικής #hiit #Hipp #Insta Nuxe #insta-masque #Jungle Formula #Kiddylicious #Klorane #Korres #La Roche Posay #Lactotune stop #Lapacho #Laser Αποτρίχωση #Lepicol #Libido #Maca Ρίζα #Make up #Micellaire #Mineral 89 #New Tissue masks Apivita #ofarmakopoiomou #Pharmasept #Pharmasept deo roll-on #Physiomer #Podia #Porridge #Power Health #Quest #Regenesis #Remescar #Richelet hair #Sensibio #Serum #Slow age night Vichy #Snacks στο γραφείο #Soft Picks #Terranova #The Original Dry Shampoo #Tips #Tips για να χάσεις βάρος εύκολα #Tips για τον αθλητή βουνού #Tissue masks #Top τάση #Uriage #Vichy #Vichy Mineral 89 #Vital Q10 #Wellness Apps #XLS Medical #Αγίου Βαλεντίνου #Άγχος #Αγωγή
Αγγελίες Αθλητικά Αθλητισμός Αιματολογία Αιμοδοσία Ακμή ΑΚΟΗ ακτινοθεραπεια Αλλεργία ΑΝΑΙΜΙΑ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΟ ΑΝΟΙΑ Αντιβιοτικα ΑΝΤΙΠΗΚΤΙΚΑ ΑΠΘ ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ ΑΣΘΜΑ ΑΣΚΗΣΗ ΑΣΠΙΡΙΝΗ Ασφάλιση αφυδάτωση Βήχας Βιβλίο Βότανα Γαστρεντερολογία ΓΕΝΙΚΑ Γηριατρική Γουτου Θαλεια ΓΡΙΠΗ ΓΣΕΕ ΓΥΝΑΙΚΟΛΟΓΙΑ ΔΔΗΕ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Δέρμα Δηλητηρίαση Δήμος Αμαρουσίου ΔΙΑΒΗΤΗΣ Διαιτα διάρροια ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διατροφική αξία ΕΑΕ Εγκαυμα ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΟ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΕΔΑΕ ΕΔΔΥΠΠΥ ΕΔΕ ΕΔΟΕΑΠ ΕΕΚΕ ΕΕΠΕ ΕΕΣ ΕΕΦΑΜ ΕΙΔΗΣΕΙΣ Ειδήσεις ΕΙΝΑΠ ΕΚΑΒ ΕΚΑΕ Εκδήλωση ΕΚΕΑ ΕΚΕΠΥ εκζεμα Εκκλησία ΕΚΠΑ Εκπαίδευση ΕΛΕΑΝΑ Ελεγχος δέρματος ΕΛΕΘΙΠ ΕΛΕΠΑΠ ΕΛΛΟΚ ελονοσία εμβόλια Εμμηνόπαυση Εμπολα Ενδοκρινολογία ΕΝΕ ΕΝΙ-ΕΟΠΥΥ ΕΝΤΕΡΟ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΕΟΔΥ ΕΟΘΑ ΕΟΜ ΕΟΟ ΕΟΠΥΥ ΕΟΦ Εργασία Εργοθεραπεία ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ Ερευνα ερπης ΕΣΑμεΑ ΕΣΔΥ ΕΣΠΑ Εταιρείες Εταιρικά Νέα ΕΦΕ ΕΦΕΤ ΕΦΕΧ ΕΦΚΑ ζάλη Ζικα ΖΩΑ ΗΔΙΚΑ Ημικρανία ΗΠΑΡ ηπατίτιδα Ηχορύπανση Θεατρο ΘΕΜΑ ΘΕΜΑ1 Θυρεοειδής Ιατρικές Εταιρείες Ιατρικός Τουρισμός ιατροδικαστες ΙΓΜΟΡΙΤΙΔΑ ΙΚΑ ιλαρα ΙΟΒΕ ΙΣΑ ΙΣΗ ΙΣΘ ΙΣΚ ΙΣΛ ΙΣΜ ΙΣΝ ΙΣΠ ΙΣΤΟΡΙΚΑ Ισχιαλγία καιρος καιρός ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΚΑΡΔΙΑ ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΔΕΡΜΑΤΟΣ Κατάθλιψη Κατάκλιση ΚΕΑΤ ΚΕΔΕ ΚΕΕΛΠΝΟ ΚΕΘΕΑ ΚΕΘΤ ΚΕΣΥ ΚΕΦΙ κνίδωση ΚΟΛΠΙΤΙΔΑ Κόπωση Κυστική Ίνωση ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ Λεμφαδένες Λέμφωμα Λευχαιμία Λοίμωξη ΜΑΤΙΑ ΜΕΘ ΜΕΛΑΝΩΜΑ μελι ΜΕDLAB ΜΚΟ Μονεμβασιτης
Μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που σχηματίζεται στο σώμα από την α, β και γ καρωτίνη, τις κίτρινες χρωστικές των φυτών. Είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική αύξηση και ανάπτυξη, τη φυσιολογική λειτουργία και ακεραιότητα των επιθηλιακών ιστών, το σχηματισμό χρωστικής της όρασης και τη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών και των οδόντων. Αποθηκεύεται στο ήπαρ. H συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τους ενήλικες είναι 1000mg. H ρετινόλη είναι η μορφή της βιταμίνης Α που ανευρίσκεται στα θηλαστικά. Ένα ισοδύναμο ρετινόλης αντιστοιχεί με 6 mg β-καρωτίνης. H υπερβολική λήψη βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει οξεία ή χρόνια προβλήματα και να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου στους καπνιστές. ΠHΓΕΣ: Το βούτυρο, το φυσικό λίπος γάλακτος, ο κρόκος αυγού και το μουρουνέλαιο αποτελούν πλούσιες πηγές. H βιταμίνη βρίσκεται επίσης στο συκώτι, στα πράσινα και κίτρινα φυλλώδη λαχανικά, στα δαμάσκηνα, στον ανανά, στα λεμόνια και στα πεπόνια. ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ: Αυτή η βιταμίνη ανθίσταται στο βρασμό για μικρό χρονικό διάστημα, αν δεν εκτεθεί σε οξείδωση. Είναι αρκετά σταθερή σε σύντομη έκθεση στη θερμότητα, αλλά όχι σε συνεχείς υψηλές θερμοκρασίες (άνω των 100 °C). ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑΣ: H ανεπάρκεια βιταμίνης Α προκαλεί διαταραχή στην ανάπτυξη, αυξημένη ευαισθησία στις λοιμώξεις και διαταραχή
Όραση : είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του αμφιβληστροειδή και ιδιαιτέρως για τη προσαρμογή του στο σκοτάδι. Η βιταμίνη είναι απαραίτητη για το σχηματισμό της ροδοψίνης μιας χρωστικής των οφθαλμών που εμπλέκεται στη νυχτερινή όραση Ανοσοποιητικό σύστημα : Έχει βρεθεί ότι η έλλειψη της βιταμίνης Α αυξάνει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των λοιμωδών νόσων. Έχουν γίνει κλινικές δοκιμές σε παιδιά που δε τρέφονταν καλά και έχει παρατηρηθεί σημαντική μείωση της θνησιμότητας από ασθένειες όπως είναι ιλαρά δίνοντας στα παιδιά συμπληρώματα βιταμίνης Α. Είναι ακόμα απαραίτητη για την καλή λειτουργία του θύμου αδένα , ο οποίος παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα αφού προστατεύει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες. Όσο περνά η ηλικία, ο αδένας αυτός συρρικνώνεται με αποτέλεσμα να μειώνεται η αποδοτικότητα του αλλά η βιταμίνη Α βοηθά στην αύξηση του μεγέθους του αδένα. Να σημειωθεί ότι τα ρετινοειδή είναι αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του ομαλού λειχήνα. Ανάπτυξη : Έχει διαπιστωθεί ότι η βιταμίνη Α επηρεάζει την ανάπτυξη του οργανισμού, επειδή επηρεάζει την σύνθεση των γλυκοπρωτεινών, ουσιών αρκετά σημαντικών για τη διατήρηση της σωστής λειτουργίας των κυττάρων και της έκφρασης των γονιδίων. Δέρμα : Η βιταμίνη Α παίζει
Καμαμπέρ (τυρί) Ροκφόρ Βραστό αυγό Πέστροφα Blue cheese Τυρί κρέμα Χαβιάρι Φέτα Οι καλύτερες φυτικές πηγές της προβιταμίνης Α (β - καροτένιο) Μαγειρεμένη γλυκοπατάτα Μαγειρεμένο κολοκύθι Μαγειρεμένο kale Μαγειρεμένα γογγύλια πράσινα Καρότο μαγειρεμένο Ωμή κόκκινη πιπεριά Ωμό σέσκουλο Ωμό σπανάκι Ωμό μαρούλι Τα 10 φρούτα πλούσια σε προβιταμίνη Α (β - καροτένιο) Μάνγκο Κανταλούπε Grapefruit Καρπούζι Παπάγια Βερίκοκο Μανταρίνι Νεκταρίνι Γκουάβα Passion Fruit